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木薯淀粉机械设备

发布日期:2013/1/10 19:55:12 作者:12年专注薯类淀粉设备专家--张旭光文章来源:http://www.kfsdsb.com/

 

                               木薯淀粉机械设备
    木薯块根的化学组织因品种、土地、气候条件及根的年龄而异。较典型的木薯根化学成份为:水份70.25%,淀粉21%,糖份5%,含氮物质1%,脂类0.4%,纤维1%,灰分0.5%,低于10个月的木薯根淀粉含量较低,但超过24个月的老根,由于已木质化,难于加工。10月份是木薯的增长期,11月一至次年2月是成熟期,12月至次年1月淀粉含量最高,3月份是淀粉转化期。木薯品种有数百种,但一般分为苦木薯和甜木薯两大类。甜木薯在非洲作食用,而苦干薯只能加工淀粉使用。
    木薯淀粉设备价格由产量大小,材质不同和生产工艺的不同来定价格。
    淀粉厂在经济核算中,用水量和淀粉得率是两项重要指标,所以本阶段工艺在利用回程水和加清水的操作过程中,一定要掌握适量,有曲筛打回来的回程水有一定的量,要与上道工序充分衔接,使用水量即能带走粉碎后的物料,也不至于造成浪费。粉碎机运转一个小时后用手面接触粉碎机轴承上盖,看是否温度升高,再观察电机温度是否升高,严格控制进料量。因木质化的物质太多,粉碎比较困难,如发生机器运转不正常,应停机清理,在粉碎机上方有一个正方形的口,先用人工清理上部,再用口袋接在口上,开动机器清理,就彻底排出了木质化的碎物料。在清理物料时,应有专人看管启动开关,防止意外事故的发生。
                                                                    木薯淀粉机械设备
              注:木薯淀粉机械设备
    在操作过程中,注意粉碎机地池物存料多少,及时启动输送中转泵,使物料送往上道工序。从清洗输送到破碎,粉碎整套设备是连续作业,粉碎后由中转泵将浆渣送往后道工序,所以此段操作人员将起到上接下连的作用,对整套设备的正常连续运转起到了重要的作用。
 

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